Cofnij
Drukuj
ZAPIEKANY MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI W KOKOSOWYM MLECZKU
Składniki
  • 250 g makaronu
  • kilka brokułów
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 1 puszka mleczka kokosowego (część stała)
  • ulubione przyprawy do kurczaka, zioła prowansalskie, papryka czerwona słodka
Instrukcje
  1. Ugotuj makaron i brokuły.

  2. Przygotuj kostki fileta z kurczaka. Usmaż na patelni na odrobinie oleju i dopraw do smaku.

  3. Makaron z kurczakiem wymieszaj w naczyniu żaroodpornym.

  4. Przygotuj sos: mleczko kokosowe i jogurt z ulubionymi ziołami

  5. Zalej makaron sosem.

  6. Na wierzchu ułóż brokuły i posyp mozzarellą.

  7. Zapiekaj w piekarniku ok. 20-25 min.

    Smacznego!