Cofnij
KURCZAK CURRY
Składniki
  • 500 g fileta z piersi kurczaka
  • 2 papryki
  • 3 papryczki chilli
  • kilka pieczarek
  • 3 łyżki pasty curry
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • Przyprawy: papryka słodka, chilli, sól, pieprz, curry.
Instrukcje
  1. Kurczaka pokrój w kostkę, podduś w wolnowarze. Przypraw solą, pieprzem, paprykami i curry. Paprykę i pieczarki umyj, osusz, pokrój. Połącz z kurczakiem.

    Dodaj stałą część mleczka kokosowego z puszki, pastę curry i wymieszaj całość.

  2. Dodaj świeżą kolendrę. Podawaj z ryżem.

    Smacznego!