Przygotuj ćwiartki: posól, oprósz pieprzem i papryką, ułóż na blaszce, dodaj kilka obranych ząbków czosnku.

Ziemniaki wyszoruj, osusz. Ponacinaj i przełóż na blaszkę. Posmaruj w środku olejem wymieszanym z 1 łyżeczką papryki słodkiej. Dodaj na blaszkę rozmaryn.

Piecz przez ok. 1 godzinę.

Podawaj np. z mixem kasz i brokułami.