Twaróg, jogurt, erytrytol zblenduj. Dodaj wiórki i krem, wymieszaj.

Żelatynę rozpuść w przegotowanej, wrzącej wodzie, mieszając. Wsyp do szklanki około 20g żelatyny, zalej wodą i mieszaj aż większość żelatyny się rozpuści. Wlej do masy twarogowej i wymieszaj.

Płynną masę twarogową wlej na kokosowy spód i odstaw do lodówki na noc do stężenia.