Cofnij
Drukuj
KOKOSANKI

Proste. Szybkie. Idealne do kawy. I nie tylko. Z przepisu wychodzi około 12-14 kulek.

Składniki
  • 3 białka
  • 1 żółtko
  • 200 g wiórków kokosowych
  • ksylitol (do posłodzenia wedle uznania)
  • mleko kokosowe (jeśli masa wyjdzie zbyt sucha)
Instrukcje

  1. Białka ubij na sztywno.

  2. Dodaj suche składniki. Wymieszaj. Dodaj żółtko i ponownie wymieszaj.

  3. Uformuj kulki.

  4. Ułóż je na papierze do pieczenia w nagrzanym piekarniku.

  5. Piecz około 15 minut, 180 stopni.