Szybki pomysł na prosty, zdrowy i smaczny obiad – zapiekany makaron z kurczakiem i brokułami. Dodam tylko, że to błyskawiczna opcja, w zasadzie robi się sama. A tak lubimy najbardziej.

Zajrzyj na mój INSTAGRAM – TETIISHERI
Znajdziesz tam mnóstwo kulinarnych inspiracji, a w relacjach zobaczysz jak przygotowuję dania.

Zapraszam na INSTAGRAMOWE story po codzienną dawkę inspiracji – trochę 🌊🌊, przepisy krok po kroku + koszyki zakupowe & backstage #secretproject & more 📽️🧑‍🍳

Drukuj
ZAPIEKANY MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁAMI W KOKOSOWYM MLECZKU
Składniki
  • 250 g makaronu
  • kilka brokułów
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 1 puszka mleczka kokosowego (część stała)
  • ulubione przyprawy do kurczaka, zioła prowansalskie, papryka czerwona słodka
Instrukcje
  1. Ugotuj makaron i brokuły.

  2. Przygotuj kostki fileta z kurczaka. Usmaż na patelni na odrobinie oleju i dopraw do smaku.

  3. Makaron z kurczakiem wymieszaj w naczyniu żaroodpornym.

  4. Przygotuj sos: mleczko kokosowe i jogurt z ulubionymi ziołami

  5. Zalej makaron sosem.

  6. Na wierzchu ułóż brokuły i posyp mozzarellą.

  7. Zapiekaj w piekarniku ok. 20-25 min.

    Smacznego!