Jak to jest z tymi weekendami? Szykujesz jakieś słodkości do kawy/herbaty czy ciasta & spółka są u Ciebie raczej tylko na specjalne okazje?

Ja proponuję mini serniczki na zimno. Szybki deser, który zawsze się sprawdzi 💞

Zajrzyj na mój INSTAGRAM – TETIISHERI
Znajdziesz tam mnóstwo kulinarnych inspiracji, a w relacjach zobaczysz jak przygotowuję dania.
Drukuj
MINI SERNICZKI NA ZIMNO
Składniki
  • 500 g sera twarogowego
  • 3-4 łyżeczki erytrytolu (lub jeśli lubisz na słodko, dodaj więcej)
  • 15 g żelatyny
  • 1/2 opakowania galaretki owocowej
  • owoce
Instrukcje
  1. Żelatynę rozpuść w przegotowanej, gorącej wodzie. Ostudź lekko, dodaj do masy serowej i wymieszaj.

  2. Dodaj erytrytol, ponownie wymieszaj.

  3. Wyłóż masę do szklanek i wstaw do lodówki do stężenia na około 2h.

  4. Przygotuj galaretkę i owoce. Owoce ułóż na wierzchu masy serowej i zalej galaretką.

  5. Smacznego!